Tinjauan Eksekutif
Dirancang untuk pemrosesan bawang putih komersial dan industri yang berkelanjutan, Mesin Pengupas Bawang Putih Pneumatik Kering Otomatis menggunakan aliran udara kering yang terkontrol untuk menghilangkan kulit luar siung bawang putih yang terpisah tanpa perlu direndam dalam air atau menggunakan pisau pemotong.
Dirancang untuk fasilitas pemrosesan makanan global, peralatan ini menjawab tuntutan industri inti akan standar sanitasi yang tinggi, limbah operasional yang rendah, dan integrasi yang lancar ke jalur produksi otomatis.
Keuntungan Teknis Utama
Pemisahan Pneumatik Kering:Beroperasi sepenuhnya tanpa air, menghilangkan biaya pengelolaan air limbah dan memungkinkan cengkeh yang sudah dikupas dipindahkan langsung ke jalur pemrosesan-kering seperti pemotongan, penghancuran, pengeringan, atau produksi bubuk.
Blade-Ruang Pengupasan Gratis:Mengandalkan secara eksklusif pada aliran udara pneumatik yang dapat disesuaikan dibandingkan dengan tepi pemotongan mekanis, sehingga menjaga integritas cengkeh dan meminimalkan memar pada permukaan.
Throughput Industri Berkelanjutan:Mengintegrasikan pemberian makan, pengelupasan, dan pelepasan kulit ke dalam alur kerja berkelanjutan, menggantikan pengelupasan manual{0}}yang memakan banyak tenaga untuk menstabilkan hasil harian.
Makanan-Konstruksi Kelas Makanan:Komponen-yang bersentuhan dengan makanan dibuat dari baja tahan karat SS304, memberikan ketahanan terhadap korosi dan permukaan halus yang memenuhi persyaratan kebersihan dan sanitasi makanan-internasional (standar bahan yang sesuai dengan HACCP, FDA-).
Parameter Operasi yang Dapat Diadaptasi:Dilengkapi tekanan udara yang dapat disesuaikan dan kontrol pengumpanan untuk mengakomodasi variasi alami dalam variasi bawang putih, ukuran siung, kadar air, dan daya rekat kulit pada batch yang berbeda.
Alur Kerja Operasi
Persiapan Cengkih:Umbi bawang putih dimasukkan melalui pemecah umbi di bagian hulu atau pemisah cengkeh untuk menghasilkan siung individu.
Pemberian Makan Terkendali:Cengkih yang telah dipisahkan memasuki hopper umpan mesin dengan kecepatan yang diatur sesuai dengan kapasitas terukur.
Pengupasan Pneumatik:Udara bertekanan menghasilkan pusaran terkalibrasi di dalam ruang pengupas, melonggarkan dan memisahkan kulit dari cengkeh tanpa menyentuh pisau.
Limbah dan Pembuangan Produk:Kulit cengkeh yang terlepas dievakuasi melalui sistem pembuangan, sedangkan cengkeh yang bersih dan sudah dikupas dikeluarkan dari saluran keluar utama untuk segera diperiksa atau diproses di hilir.
Integrasi Jalur Pemrosesan
Unit pengupas cocok dengan jalur pemrosesan modular bergantung pada-persyaratan produk akhir:
Jalur Pengemasan Bawang Putih Kupas
Bulb Breaker -> Clove Separator -> Peeling Machine -> Inspection Conveyor ->Mesin Pengemasan
Lini Produksi Bubuk Bawang Putih
Bulb Breaker -> Peeling Machine -> Cleaning -> Slicing -> Dryer -> Grinder ->Kemasan Bubuk
Lini Produksi Pasta Bawang Putih
Bulb Breaker -> Peeling Machine -> Cleaning -> Industrial Crusher -> Paste Mill ->Kemasan
Spesifikasi Teknis
|
Parameter |
Detail Spesifikasi |
|
Tipe Mesin |
Pengupas Bawang Putih Pneumatik Kering Otomatis |
|
Metode Pengupasan |
Pengupasan Kering Udara Terkompresi |
|
Bahan Sasaran |
Pisahkan siung bawang putih |
|
Rentang Kapasitas |
100 kg/jam hingga 1.000 kg/jam (Dapat dikonfigurasi berdasarkan model) |
|
Tekanan udara |
0,8 MPa (tergantung model) |
|
Konsumsi Udara |
0,97 hingga 3,5 m³/mnt (tergantung model) |
|
Tenaga Motorik |
0,75 hingga 3,0 kW |
|
Pasokan Listrik |
220V / 380V, 50Hz / 60Hz (Dapat Disesuaikan) |
|
Makanan-Bagian Kontak |
Baja Tahan Karat SS304 |
Pertanyaan Umum
T: Jenis bawang putih apa yang bisa dikupas dengan mesin ini?
J: Mesin ini dirancang untuk memisahkan siung bawang putih, bukan umbi bawang putih utuh. Umbi bawang putih biasanya perlu dipecah menjadi siung satu per satu sebelum memasuki tahap pengupasan. Kesesuaian yang tepat tergantung pada varietas bawang putih, ukuran siung, dan kondisi kelembapan.
Q: Apakah bawang putih perlu dipisahkan sebelum dikupas?
A: Ya, untuk mesin yang dirancang khusus untuk mengupas siung bawang putih. Pemecah umbi bawang putih atau pemisah cengkeh dapat dipasang sebelum pengupas sebagai bagian dari jalur pemrosesan yang lengkap.
Q: Apakah mesin pengupas bawang putih menggunakan air?
A: Model pneumatik kering tidak memerlukan air selama proses pengelupasan. Kulit dihilangkan menggunakan aliran udara yang terkontrol dan bukan perendaman air, sehingga menyederhanakan pengoperasian pabrik dan menghindari pengolahan air limbah dari tahap pengelupasan.
T: Apakah mesin merusak siung bawang putih?
A: Prinsip pengelupasan pneumatik dirancang untuk mengurangi kerusakan mekanis dengan mengupas bawang putih tanpa memotong pisau. Namun, tidak ada produsen yang bertanggung jawab yang menjanjikan kerusakan nol dalam semua kondisi. Variasi bawang putih, kadar air, ukuran siung, daya rekat kulit, aliran udara, dan kondisi pemberian makan semuanya mempengaruhi hasil akhir. Tes sampel direkomendasikan untuk pesanan besar.
T: Berapa tingkat pengelupasannya?
A: Kecepatan mengupas tergantung pada model mesin dan kondisi bawang putih mentah. Mesin komersial dalam kategori ini biasanya mengiklankan tingkat pengelupasan sekitar 95% hingga 98%, namun angka ini bergantung pada pengujian-dan bukan universal. Untuk mesin kami, spesifikasi laju pengupasan akhir-harus divalidasi berdasarkan pengujian pabrik sebenarnya menggunakan varietas bawang putih spesifik pelanggan.
Q: Berapa kapasitas produksinya?
A: Kapasitas tergantung pada model yang dipilih. Pengupas bawang putih komersial tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari unit komersial kecil hingga sistem industri berkelanjutan yang memproses beberapa ratus kilogram per jam atau lebih. Hubungi tim teknik kami dengan output per jam yang Anda perlukan, dan kami akan merekomendasikan konfigurasi yang sesuai.
Tag populer: mesin pengupas bawang putih, produsen, pemasok, pabrik mesin pengupas bawang putih Cina
