Mesin Pengupas Buah Otomatis Komersial

Solusi Pengupasan Mekanis-Efisiensi Tinggi untuk Jalur Pengolahan Makanan Industri

Spesifikasi Teknis

Parameter	Spesifikasi
Tipe Mesin	Mesin Pengupas Buah Industri Otomatis / Semi-Otomatis
Buah yang Berlaku	Apel, pir, jeruk, lemon, kiwi, mangga, persik, melon (Perkakas dapat dikonfigurasi sepenuhnya)
Kapasitas Pemrosesan	800–1.500 buah/jam (tergantung model; diverifikasi melalui pengujian sampel wajib)
Diameter Buah yang Berlaku	40–120mm
Metode Pengupasan	Pelacakan bilah mekanis putar-presisi tinggi dengan teknologi berikut-profil
Ketebalan Pengupasan	Mikro-dapat disesuaikan (0,5 mm – 3,0 mm untuk optimalisasi hasil daging maksimum)
Bahan Utama	Baja tahan karat-kualitas makanan SUS304 (Rangka,-zona kontak produk, dan penutup)
Sistem Penggerak	Pemosisian yang dikontrol motor servo dengan-aktuasi pneumatik respons tinggi
Catu Daya	220V/380V, 50/60Hz, 3 Fase (Dapat disesuaikan untuk memenuhi standar kelistrikan regional di seluruh dunia)
Dimensi & Berat	1.500 x 800 x 1.400 mm, Kira-kira. 280 kg
Antarmuka Kontrol	PLC cerdas dipadukan dengan HMI-layar sentuh-multibahasa yang intuitif
Integrasi Sistem	Pengoperasian mandiri atau sinkronisasi inline yang mulus dengan mesin cuci, penyortir, dan corer

Keuntungan Rekayasa Inti

Kontrol Kedalaman Mekanik Presisi & Hasil Maksimum
Mesin pengupas manual dan mesin yang sudah ketinggalan zaman menyebabkan limbah daging yang parah karena kelelahan operator dan bilah yang kaku. Lengan pelacak mekanis berpemandu servo-kami yang canggih memecahkan masalah ini:

Optimasi Hasil: Mencukur hanya sampai kedalaman kulit yang dibutuhkan, memaksimalkan pemulihan buah yang dapat dimakan.
Keseragaman Permukaan: Memberikan hasil akhir yang sempurna dan konsisten pada bentuk buah yang tidak beraturan, sehingga sangat mengurangi tenaga kerja pemangkasan manual di bagian hilir.

Adaptasi Peralatan Multi-Buah yang Cepat
Minimalkan waktu henti saluran yang mahal dengan arsitektur modular perubahan cepat-yang kami rancang.

Cakupan Serbaguna: Dikalibrasi untuk produk berbentuk bulat (apel, jeruk) dan memanjang (pir, mangga).
Pergantian Cepat: Pertukaran dan penyesuaian perkakas lengkap diselesaikan dalam waktu 15 menit menggunakan perkakas tangan standar.

Konstruksi Industri Higienis
Dirancang untuk lingkungan pemrosesan makanan multi-shift yang ketat dan memerlukan kepatuhan sanitasi yang ketat.

Ketahanan Korosi: Semua-komponen kontak produk menggunakan baja tahan karat SUS304, yang ahli dalam menahan asam sitrat dan malat yang keras.
Siap untuk Pencucian: Arsitektur-bingkai terbuka dan penutup listrik berperingkat IP65 memungkinkan pencucian seluruh ruangan secara langsung dan efisien dengan tekanan rendah.

Alur Kerja Sistem yang Efisien

Pengumpanan Manual atau Otomatis

Operator atau konveyor hulu menempatkan buah dengan aman ke dalam chuck-yang terpusat secara otomatis.

Penjepitan Posisi

Pegangan atas dan bawah pneumatik berkecepatan tinggi-dengan kuat mengamankan buah pada poros alaminya.

Pelacakan Kontur

Buah yang berputar terhubung dengan bilah pelacak cerdas, menghilangkan kulit secara bersih dengan ketebalan yang seragam.

Evakuasi Residu

Limbah kupas jatuh secara alami melalui gravitasi ke dalam saluran pengumpulan khusus, memastikan pemisahan total dari buah bersih.

Memulangkan

Buah yang sudah dikupas secara otomatis dilepaskan ke sabuk pengumpul hilir, bergerak dengan lancar menuju pemeriksaan, pembuangan, atau pengirisan.

Integrasi Lini Produksi yang Mulus

Dirancang untuk fleksibilitas pabrik tertinggi, berfungsi sebagai unit mandiri atau diintegrasikan ke dalam jalur pemrosesan otomatis:

Jalur Persiapan Buah

Washing Tank -> Roller Sorting Table -> Peeling Machine -> Core Removal ->Mengiris/Memotong

Segar-Jalur Pemotongan & Pengemasan

Washing -> Peeling -> Quality Inspection ->Kemasan VFFS

Protokol Pengendalian Mutu Pabrik

Untuk menjamin keandalan bidang{0}}tanpa cacat, setiap mesin menjalani protokol pemeriksaan 4 tahap yang ketat sebelum pembuatan:

Verifikasi Komponen:Penggerak listrik yang masuk, silinder pneumatik, dan pelat SUS304 diperiksa berdasarkan toleransi teknis yang ketat.

Penyelarasan Sasis:Pengelasan bingkai, paralelisme pemandu linier, dan rakitan transmisi telah diverifikasi-dengan laser.

Uji Jalan Kering:Pengoperasian berkelanjutan selama 4 jam untuk memantau stabilitas termal motor, respons katup pneumatik, dan integritas logika PLC.

Uji Coba Buah:Dievaluasi menggunakan-sampel buah yang disediakan klien untuk mengonfirmasi kelengkapan pengelupasan aktual, akurasi kedalaman, dan metrik keluaran sebelum ditandatangani-off.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T: Buah apa saja yang dapat ditangani oleh mesin pengupas industri ini?

J: Perkakas dapat dikonfigurasi sepenuhnya. Aplikasi standar meliputi apel, pir, jeruk, lemon, kiwi, persik, mangga, jeruk bali, dan berbagai melon. Tersedia konfigurasi-tunggal khusus dan-multiguna.

T: Dapatkah satu mesin memproses beberapa jenis buah?

J: Ya. Model tertentu dirancang untuk-kemampuan beradaptasi multi-bagian. Namun, kinerjanya bergantung pada ukuran buah, bentuk, kekencangan, ketebalan kulit, dan pemilihan perkakas. Untuk pesanan komersial, kami sangat menyarankan untuk mengirimkan sampel buah ke pabrik kami untuk pengujian uji coba sebelum menyelesaikan pembelian Anda.

T: Berapa kapasitas pemrosesannya?

J: Kapasitas berskala langsung dengan model dan buah spesifik yang diproses. Unit komersial standar berkisar dari sistem kompak hingga-sistem industri dengan output tinggi, umumnya rata-rata antara 800 hingga 1.500 unit per jam.

T: Apakah mesin akan merusak atau membuat buah memar?

J: Jika dikonfigurasi dan disetel dengan benar, mesin akan terkelupas dengan bersih tanpa menyebabkan memar atau kerusakan yang tidak perlu pada daging yang dapat dimakan. Kekencangan buah, konsistensi kematangan, dan kalibrasi mesin yang tepat merupakan faktor kunci, itulah sebabnya pengujian uji coba selalu disarankan untuk aplikasi baru.

T: Apakah kedalaman pengelupasan dapat disesuaikan sepenuhnya?

J: Ya. Mesin ini memiliki fitur pengaturan kedalaman pengupasan mikro-yang dapat disesuaikan (mulai dari 0,5 mm hingga 3,0 mm), sehingga Anda dapat dengan mudah menyesuaikan unit dengan berbagai musim buah, ketebalan kulit, dan kebutuhan prosesor tertentu.

T: Apakah mesin seluruhnya terbuat dari baja tahan karat?

J: Ya. Semua-area kontak makanan, kerangka struktural, dan penutup pelindung yang terkena makanan, jus, dan kelembapan dibuat dari baja tahan karat-mutu SUS304 bermutu tinggi untuk memenuhi standar sanitasi pemrosesan makanan internasional.

Tag populer: mesin pengupas buah, produsen, pemasok, pabrik mesin pengupas buah Cina