Mesin Pengupas Otomatis Industri
Peralatan Pengolahan Buah & Sayuran Berkelanjutan untuk-Lini Produksi Hasil Tinggi
Dirancang untuk pabrik pengolahan makanan, dapur pusat, dan industri jasa makanan, mesin pengupas kulit otomatis ini menghilangkan kulit secara efisien dengan tetap menjaga kontrol ketat terhadap hasil produk, keselamatan operasional, dan standar kebersihan internasional.
Keuntungan Inti
Kedalaman Pengupasan yang Konsisten
Jalur pengelupasan mekanis telah diatur sebelumnya dan dipandu secara mekanis, memastikan penghilangan kulit yang seragam di setiap batch. Hal ini menghilangkan variasi yang disebabkan oleh pekerjaan pisau manual dan menstabilkan operasi pemotongan, pemotongan, atau memasak selanjutnya.
Kapasitas Throughput yang Disesuaikan
Kecepatan pemrosesan disesuaikan dengan kebutuhan lini produksi Anda. Kapasitas berkisar dari-umpan buah tunggal-presisi tinggi hingga hasil akar-sayur berkelanjutan yang diukur dalam kilogram per jam.
Mengurangi Persyaratan Tenaga Kerja
Mengotomatiskan tahap pengelupasan menghilangkan pekerjaan persiapan manual yang berulang, sehingga operator dapat fokus pada pemuatan produk, inspeksi, dan pemantauan lini.
Hasil Produk Terkendali
Tekanan pengelupasan, sudut bilah, dan permukaan kontak yang abrasif dirancang untuk meminimalkan hilangnya daging yang dapat dimakan. Pengujian pabrik mengevaluasi kinerja bahan baku aktual daripada kinerja maksimum teoritis.
Metrik Uji Pabrik Standar
Variasi dan dimensi bahan baku (diameter/panjang)
Berat batch dan durasi pemrosesan
Persentase kehilangan pengelupasan dan tingkat sisa kulit
Tingkat kerusakan dan hasil akhir-yang dapat digunakan
Rentang Aplikasi & Metode Pengupasan
Bahan mentah yang berbeda memerlukan antarmuka mekanis yang spesifik. Tergantung pada modelnya, sistem pengelupasan menggunakan pisau presisi, roller abrasif, atau sikat khusus yang disesuaikan dengan kekerasan permukaan dan ketebalan kulit.
Sayuran Akar:Kentang, wortel, ubi jalar, lobak, talas, singkong, bit
Hasil Bulat & Oval:Apel, pir, buah jeruk, mangga, pepaya, melon, labu
Segmen Aplikasi Industri
- Jalur Pengolahan Kentang Goreng & Keripik: Dioptimalkan untuk pengupasan kentang dan ubi jalar berkecepatan tinggi secara terus-menerus.
- Dapur-Potong Sayuran & Pusat: Peralatan ganti cepat-yang serbaguna untuk pemrosesan sayuran campuran.
- Pengalengan Buah & Tanaman Buah Beku IQF: Penanganan permukaan yang lembut untuk buah lunak (apel, pir, mangga) untuk memaksimalkan retensi daging.
Makanan-Kontak Konstruksi & Sanitasi
Untuk mematuhi standar keamanan pangan global (arahan FDA & CE), semua komponen struktural dan permukaan-yang bersentuhan dengan makanan dibuat dari baja tahan karat SUS304 (atau SUS316 opsional) yang bersertifikat.
Ketebalan Pelat:Baja tahan karat kelas struktural tugas berat 3 mm hingga 5 mm.
Permukaan Selesai:Ra<= 0.8 um sanitary polish to prevent organic residue buildup and bacterial growth.
Akses Pembersihan:-ruang pengelupasan yang dapat dilepas tanpa alat, pengelasan internal yang halus, dan saluran pembuangan air limbah/kupas yang terisolasi.
Spesifikasi Teknis
|
Parameter |
Spesifikasi |
|
Model |
APM-Seri |
|
Metode Pengupasan |
Pisau Presisi / Rol / Kuas Abrasif |
|
Kapasitas Throughput |
Direkayasa khusus-per aplikasi (kg/jam atau pcs/jam) |
|
Rentang Ukuran yang Berlaku |
40 mm - 250 mm (dapat disesuaikan) |
|
Bahan Utama |
Baja Tahan Karat SUS304 / SUS316 |
|
Tenaga Motorik |
1,5 kW - 5.5 kW (Motor roda gigi tugas berat) |
|
Pasokan Listrik |
220V / 380V, 50/60Hz, 3 Fase |
|
Antarmuka Kontrol |
Panel Kontrol IP65 dengan Berhenti Darurat |
|
Dimensi & Berat |
Variabel berdasarkan konfigurasi model |
|
Sertifikasi |
Sesuai CE, Standar Manufaktur ISO9001 |
Pengujian Pabrik & Verifikasi Kualitas
Sebelum dikirim, setiap alat berat menjalani pengujian pabrik yang ketat dalam kondisi beban untuk memverifikasi:
Stabilitas sistem penggerak dan batas termal motor
Penjajaran pisau pengupas dan toleransi tekanan
Efisiensi drainase air dan integritas segel
Waktu respons berhenti darurat dan keamanan listrik
Dukungan & Kustomisasi B2B
OEM / ODM:Hopper umpan khusus, saluran pembuangan, dan integrasi sempurna dengan pencucian hulu (mesin cuci gelembung/semprotan) atau jalur pemotongan hilir.
Adaptasi Tegangan:Konfigurasi kelistrikan disesuaikan dengan standar industri regional secara global.
Ketersediaan Suku Cadang:Komponen yang tersedia meliputi bilah pengganti, sikat, sabuk penggerak, bantalan, dan segel-food grade untuk pengiriman global yang cepat.
Ekspor Kemasan:Fumigasi-peti kayu bebas dengan-pembungkus penghalang lembab dan pengaman-tahan guncangan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Q: Produk apa saja yang dapat diproses oleh Mesin Pengupas Otomatis?
J: Itu tergantung pada konfigurasi mesin. Tergantung pada modelnya, mesin pengupas otomatis dapat dirancang untuk produk seperti kentang, wortel, ubi jalar, lobak, apel, buah jeruk, mangga, pepaya, melon, labu, dan buah atau sayuran lain yang sesuai.
Ukuran produk, bentuk, ketebalan kulit, kekerasan, dan kedalaman pengelupasan yang diperlukan harus dikonfirmasi sebelum memilih mesin.
Q: Apakah Mesin Pengupas Otomatis cocok untuk pabrik pengolahan makanan?
J: Ya. Mesin pengupas otomatis biasanya digunakan di pabrik pengolahan makanan, dapur pusat, operasi katering, produksi sayuran potong segar, pengolahan buah, produksi makanan beku, dan aplikasi persiapan makanan komersial lainnya.
Model yang sesuai bergantung pada kapasitas produksi dan-kebutuhan bahan baku.
T: Berapa kapasitas mesinnya?
J: Kapasitas tergantung pada model dan aplikasi. Untuk penawaran harga yang akurat, pembeli harus memberikan jenis produk, ukuran produk rata-rata, keluaran yang dibutuhkan, dan metode kerja yang diinginkan.
Kami merekomendasikan untuk menentukan kapasitas menggunakan uji produksi aktual daripada mengutip nilai maksimum teoritis.
Q: Bisakah ketebalan pengelupasan disesuaikan?
J: Tergantung pada modelnya, kedalaman pengelupasan atau posisi pengelupasan dapat disesuaikan agar sesuai dengan produk dan persyaratan pemrosesan yang berbeda.
Rentang penyesuaian harus dikonfirmasi sesuai dengan mesin yang dipilih.
T: Apakah mesin akan merusak produk?
J: Setiap proses pengelupasan mekanis melibatkan hilangnya produk karena kulit harus dihilangkan dari permukaan. Tujuannya adalah untuk mencapai hasil pengelupasan yang diperlukan sekaligus meminimalkan kehilangan produk yang tidak diperlukan.
Tag populer: mesin pengupas otomatis, produsen, pemasok, pabrik mesin pengupas otomatis Cina

